يلعب النظام الغذائي المتوازن دوراً فعالاً في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، ولتحسين نسبة الكوليسترول في الدم وحماية القلب ينصح بتناول الأطعمة النباتية الغنية بأوميجا 3 والألياف.

7 بذور لنظام غذائي يخفض الكوليسترول

بحسب موقع 'إنديا'، توفر 7 بذور فوائد خاصة لخفض الكوليسترول، وتعزيز صحة الشرايين والقلب .

ومن السهل إضافة هذه البذور إلى النظام الغذائي، سواء بتناولها كوجبات خفيفة، أو بإضافتها للسلطات والأطباق التقليدية والحلوى.

- بذور الكتان

من المصادر الغنية بالألياف وأميغا 3، والتي تساعد على تحسين الهضم والإخراج.

- بذور الشيا

إلى جانب محتواها من الألياف وأومغيا 3، تساعد هذه البذور على خفض ضغط الدم المرتفع أيضاً، وتحسين الإخراج.

- بذور اليقطين

تعرف باسم بذور اللب الأبيض، وهي غنية بالعناصر التي تدعم خفض الضغط المرتفع، إلى جانب الألياف والدهون الصحية، التي تساهم في خفض الكوليسترول.

- بذور عباد الشمس

من البذور التي يرتبط تناولها بانتظام بصحة القلب، وخفض الكوليسترول.

- بذور الخشخاش

تمتاز هذه البذور بمحتواها من البروتين النباتي، والألياف والمنغنيز، والدهون الصحية للقلب، وهي أيضاً منخفضة السعرات الحرارية، وهي خالية من أي مخدّر.

- الكينوا

تقترح الكينوا كبديل صحي للأرز أحياناً، نظراً لمحتواها الكبير من الألياف، والمغذيات الدقيقة التي تساهم في تقليل الالتهابات، ومحاربة الأكسدة، وبذلك توفر فوائد للقلب.

- بذور السمسم

تمتاز هذه البذور بعنصر اللجنين، الذي يعتبر شبيهاً ضعيف التأثير بهرمون الاستروجين، وبذلك يوفر فوائد وقائية ضد أمراض القلب والشرايين، إلى جانب محتواها من الدهون الصحية والألياف.