مشروب المغات من المشروبات الشتوية الدافئة والمغذية لجسم الإنسان، إذ يفضل الكثيرون سواء الصغار أو الكبار تناوله تحديدًا في أوقات البرد، لا سيما أنه يتمتع بالسعرات الحرارية التي تساعد على تدفئة الجسد، ويمكن تحضيره في أسرع وقت.

ويقدم موقع “الجمهور”، المكونات اللازمة وطريقة التحضير الصحيحة بلمسات سهلة وسريعة من خلال السطور التالية:

مقادير عمل مشروب المغات الدافئ

تستطيع تحضير مشروب المغات الدافئ، بطرق سهلة وخطوات بسيطة نستعرضها على النحو التالي:

• 2 ملعقة كبيرة من مسحوق المغات.
• 2 ملعقة كبيرة من السمن.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر أو العسل (حسب الرغبة).
• 2 ملعقة صغيرة من السمسم.
• كوبين من الماء أو الحليب.
• مكسرات للتزيين (حسب الرغبة).

طريقة عمل مشروب المغات الدافئ

تتمثل طريقة عمل مشروب المغات الدافئ في عدد من الخطوات التي تتلخص فيما يلي:
1. نقوم أولا بإذابة السمن في إناء على نار هادئة، ثم نضع السمن ونتركه حتى يذوب.
2. ومن ثم إضافة مسحوق المغات مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لونه ذهبيًا.
3. وبعد ذلك أضيفي السمسم وقلبيه مع المغات حتى يتحمص جيدا.
4. وهنا نقوم بإذابة السكر في الماء أو الحليب ثم أضيفيه إلى الخليط وقلبي جيدًا.
5. وفي هذه الخطوة نترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق حتى يغلي ويصبح سميكًا.
6. وفي النهاية نقوم بسكب مشروب المغات في أكواب التقديم مع تزيينه بالمكسرات التي تفضلينها.

فوائد المغات لجسم الإنسان

تتعدد فوائد المغات لجسم الإنسان بحسب موقع "webteb"، إذ إنها تقلل خطر الإصابة بــ هشاشة العظام لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم، فضلًا عن تقليل خطر الإصابة بمرض سرطان الثدي، كما يساعد المرأة الحامل على نمو الجنين بشكل سليم، ومن ناحية أخرى يفيد تناوله في مساعدة مرضى السكر في تقليل مستوى السكر بالدم.