أعلن الدكتور إسلام عساف، وكيل وزارة الصحة بمطروح، تنظيم لجان مكبرة من القطاع الوقائي لمراقبة الأغذية للتفتيش ومتابعة الأسواق في نطاق المحافظة، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق لضبط المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.

التفتيش على 19 منشأة غذائية

وقال وكيل وزارة الصحة بمطروح، اليوم، في بيان، إن إدارة مراقبة الأغذية كثفت حملة على المنشآت الغذائية والأسواق الكبيرة بالقرب من المدارس، ونفذت اللجان أعمال التفتيش على 19 منشأة غذائية وإعدام أكثر من 142 كيلوجرام أغذية غير صالحة للاستهلاك لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 9 عينات، وجري تحرير 23 محضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية مع العاملين ولعدم اتباع قواعد النظافة العامة بالمنشآت وتحرير محضرين للباعة الجائلين وجاري العرض على النيابة العامة للتحقيق.

تكثيف الحملات على 8 مدن

وأضاف أنه يجري حالياً تنظيم الحملات المكثفة على مختلف المنشأت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق في جميع مدن المحافظة الثمانية وهي «الحمام والعلمين والضبعة ومرسى مطروح والنجيلة وسيدي براني والسلوم وسيوة»، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.